Risotto all’Amarone
In occasione dell’imminente manifestazione “Vinitaly” che si terrà a Verona, il risotto all’Amarone è un…
RICETTARIO
Carrè di Agnello
Per un piatto tradizionale ma con un tocco di fantasia, per stupire i vostri ospiti…
Tortelli all’Amarone
I tortelli all’amarone sono un primo piatto di sostanza ideale per il pranzo della domenica…
Risotto Mimosa
Il risotto Mimosa, che ben si presta per il suo nome e per i suoi…
Mimosa (Buck’s Fizz)
Il cocktail Mimosa, il cui nome originale è Buck’s Fizz, viene servito generalmente prima dei pasti, e…
Torta al vino rosso
Soffice e profumata, la torta al vino rosso deve il suo aroma alla presenza di…
Risotto allo Champagne
Ottimo da preparare per un’occasione importante, il risotto allo Champagne è un primo piatto classico,…
Spaghetti al Chianti
Esistono innumerevoli modi di condire la pasta: tra questi, l’utilizzo del vino per arricchire un…
Sangria bianca
A base di vino bianco, spumante o Champagne, frutta e spezie, tipica della Catalogna, la…
Vin brulè
Il vin brulè, che significa vino bruciato, è una deliziosa e aromatica bevanda calda a base di vino, tradizionalmente…