INTRODUZIONE
Attraverso una veste grafica immediata, vengono descritte tutte le denominazioni italiane per regione e provincia. Per ulteriori informazioni, i disciplinari di produzione completi sono disponibili sul sito del ministero delle politiche agricole a questo indirizzo:
http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/4625