Sodio

E’ un microelemento che fa parte del I gruppo della tavola periodica ed è un metallo alcalino. Le sue funzioni nella pianta sono:

  essenzialità: biochimismo legato al trasferimento dei metaboliti primari;

  vicarianza del potassio: è la sostituzione del potassio in alcune funzioni;

  stimolo alla crescita: è spesso legato al turgore, favorisce la distensione cellulare e migliora la resistenza allo stress idrico sia per la pressione osmotica che per la gestione degli stomi.

Nel terreno il sodio è molto solubile, può causare alcalinizzazione del terreno e un modo per correggerlo, è aggiungere calcio sotto forma di solfato di calcio (gesso). Non ci sono concimi che apportano sodio in quanto indesiderato in viticoltura ma può essere apportato da altri concimi o dalla sostanza organica di bassa qualità.