“Vino Libero” entra a far parte del mondo Ikea
Oscar Farinetti, patron di Eataly, entra a far parte del mondo Ikea. Il colosso svedese e la catena di dodici cantine italiane creata da Oscar Farinetti hanno siglato un accordo commerciale per la vendita delle bottiglie riunite sotto il marchio “Vino Libero” nei ristoranti, nei bar e bistrot dei venti negozi Ikea presenti in Italia. Il progetto, in partenza a metà gennaio negli store di Torino, Carugate (MI), Roma e Bari, verrà completato ad inizio febbraio con l’ingresso di “Vino Libero” anche in tutti gli altri 20 negozi Ikea in Italia.
“Vino libero” è un’associazione di 12 produttori di otto diverse regioni (tra cui anche Fontanafredda, una delle case vinicole di proprietà di Farinetti oltre alla piemontese Borgogno, la veneta Serafini & Vidotto, Monte Rossa in Franciacorta e la friulana Le Vigne di Zamò), che si sono impegnati a realizzare un vino libero da concimi inquinanti, da diserbanti, da troppi solfiti, ma anche da eccessi di burocrazia e di packaging. L’accordo rappresenta un’ottima opportunità per incrementare la conoscenza e la diffusione del progetto realizzato da Oscar Farinetti. I clienti della catena svedese, da sempre attenta ai prodotti alimentari bio e sostenibili, potranno dunque portare a casa i vini o degustarli sul posto, spillati direttamente da botti di legno in bag-in-box.
12-01-2014